紅酒柜使用方法紅酒柜清洗及保養【酒柜維修24小時客服在線】
2022/9/4 15:32:52 點擊:
紅酒柜使用方法紅酒柜清洗及保養【酒柜維修24小時客服在線】
酒柜可分為木制酒柜以及酒柜。木制酒柜是作為陳設寄存酒的1種家具;酒柜,模仿葡萄酒自然蘊藏前提而設計出來的1種電器,也能夠是1種小型的仿生酒窖。用于寄存葡萄酒的酒柜1般來講就是專指酒柜。酒柜除了了被稱為酒柜,也常稱紅酒柜或者者葡萄酒酒柜,因為酒柜恒溫,所以也叫恒溫酒柜。接下來由南寧紅酒柜專業維修公司為您介紹關于紅酒柜的相干內容,但愿對于您有所匡助。
紅酒柜使用法子 紅酒柜清洗及頤養
1、紅酒柜使用法子:
一、恒溫
溫度是蘊藏葡萄酒的首要因素之1,一樣首要的是維持溫度的不亂性。酒的成分會隨溫度的高下變化而受影響,,軟木塞也會隨溫度的變化而熱脹冷縮, 尤其是年久的彈性較差的軟木塞。絕大多數酒柜配備有晉升內部溫度的加熱器或者PTC,以致不管環境溫度如何變化,均可維持溫度不亂。柜內空氣也由內置風扇的作用而確保酒柜內不同位置溫度散布的均勻以及1致性。

半甜、甜型紅葡萄酒一四⑴六℃;干紅葡萄酒一六⑵二℃;半干紅葡萄酒一六⑴八℃;干白葡萄酒八⑴0℃;半干白葡萄酒八⑴二℃;半甜、甜白葡萄酒一0⑴二℃;香檳(起泡葡萄酒)六⑼℃。
三、濕度
相對于濕度在六五%為久長蘊藏之最好環境。然而,相對于濕度能維持在五五%以及八0%之間也算很好。 如濕度偏低,空氣就通過變干的軟木塞進入酒瓶而氧化葡萄酒,酒水也會滲透軟木塞;如濕度偏高會發生異味,同時破壞標簽。
四、振動
頻繁的振動會干擾葡萄酒沉淀物的不亂。沉淀物跟著葡萄酒的貯存時間而自然發生,但可能因受振動而從新變回到液態,遭到按捺。此外振動也能損壞酒的結形成份。酒柜箱體內的高科技靜音避震緊縮機制冷系統,配上防震橡膠墊圈,溫度節制更精確同時不發生凝露,精心呵護典藏名酒。
五、空氣流通
在濕潤的環境中,空氣的流通主要是避免細菌成長。 侵濕的軟木塞易發生有害氣息, 強烈的氣息穿透軟木塞扭轉葡萄酒原本的品質。箱內的風扇吸收新鮮空氣,均勻疏散空氣避免滋長細菌。
六、紫外光
紫外線損壞有機化合物可以使葡萄酒早熟或者老化, 特別丹寧,它主要影響著葡萄酒的芬芳,味道和結構,以至品味或者聞起來如同大蒜或者濕羊毛的味道; 因而葡萄酒最佳蘊藏在沒有光線之處,特別是對于名貴的酒,注意防止陽光,尤其是照明燈光,由于這兩種光在四00之下含有特殊的有害光波。
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