南寧酒柜售后維修站告訴我們為了堅持食物的新鮮度，大家往往會挑選冰箱進行保留。但一些食物因其特殊性，并不放入冰箱。法國時尚雜志《Marie Claire》盤點了10種不宜保留在冰箱里的食物。
1、洋蔥
冰箱的濕潤環境會使洋蔥失掉其辛辣的口感，并加快其腐朽速度。最好將洋蔥置于新鮮枯燥的環境，并防止將其與馬鈴薯放在一同。
2、咖啡豆
大家的一個誤區在于，以為將咖啡豆置于冰箱內保留十分好，但貯存在冰箱里的咖啡豆很快會失掉其自身的滋味。最好將大多數咖啡豆放在冷凍柜里，取出一部分作為平時飲用的置于新鮮并不見光的當地。
3、橄欖油
將橄欖油放在冰箱里并不是個好主意，液體將會逐漸凝聚并會構成油脂。
4、羅勒
羅勒是種十分軟弱的植物，以至于冰箱會對其瞬間形成損傷，更不用提它可以吸收冰箱里其他食物的氣味的特性。最好將羅勒放在一杯水中，置于冰箱外保留。
5、蜂蜜
為了使蜂蜜堅持杰出的營養價值，將其密封置于常溫環境中保留就夠了。如橄欖油通常，蜂蜜放在冰箱里也會呈現凝聚景象。
6、大蒜
大蒜和洋蔥相同，都不能放在冰箱里保留，不然它會開端發芽，并很快腐壞。
7、面包
很少有人想到將面包放在冰箱里，對嗎?無論如何，這種保留辦法不可取。冰箱的冰冷環境會使切片面包干掉。所以，應將切片面包置于新鮮透氣的當地，以使其能保留更久(但這會使面包失掉松軟的口感)。
8、牛油果
假如你十分喜歡吃牛油果，那就不應該將它放在冰箱里，這會加快牛油果老練。
9、馬鈴薯
好像面包，也很少有人想到將馬鈴薯放在冰箱里。這種保留辦法會使馬鈴薯成顆粒狀，并加快其內部淀粉轉化為糖分。
10、西紅柿
假如將新鮮西紅柿放在冰箱里，會使它失掉自身的滋味，并成為粉質。