紅酒柜與冰箱的區別

1、冰箱雖然具有制冷、保濕等效果，但是專業葡萄酒柜與冰箱仍然存在著很大的差異，關于愛好品酒的專業人士來說，紅酒柜是必備之選。



2、避光： 紫外線關于葡萄酒的老化也有很大影響，如果暴露在強烈日光下6個月就可以導致葡萄酒變質。專業酒柜具有防紫外線玻璃門，可以有用避免光線對葡萄酒的侵害，而冰箱卻不能做到如此。



3、恒定溫度： 葡萄酒最佳的保存溫度應該是13℃左右。酒柜內有專業精細壓縮機和溫度控制器，對溫度控制的精確性和穩定性都十分好。而冰箱雖可設定溫度，但其實際溫度與設定溫度仍是有一定差距，溫差可能會在5℃-6℃左右，因此冰箱里的溫度實際上是處于不穩定的波動狀態。這顯然是對酒的保存十分不利的。



4、避震： 震動會加速葡萄酒化學反應的速度，關于葡萄酒老練過程有相當大的影響。專業酒柜內部有精細的防震壓縮機，作業時緩慢、平穩，大大降低各種震動。并且酒柜內的實木存酒架，也可有用吸收震動。而冰箱是沒有這種裝置的，常�？梢愿械轿⑽⒌恼饎�。



5、通風及濕度： 適宜的濕度關于存儲具有很重要的意義， 保存葡萄酒的濕度一般應保持在60%-70%左右。如果濕度過高，會導致瓶口產生霉菌，使葡萄酒的酒標發霉、脫落，影響葡萄酒的品質感。



如果濕度不夠，葡萄酒瓶上的軟木塞就會收縮，輕則開瓶時遇到麻煩，重則失去密封功能，導致空氣進入，影響葡萄酒的發酵。



專業葡萄酒酒柜具有完善的通風體系，可以通過酒柜上下的活性碳塞保持空氣新鮮，還可以通過酒柜內溫度與室外溫度的差異，適當增加內部濕度。而冰箱關于通風和濕度調理顯然沒有這么專業。



二、酒柜嵌入冰箱做法
1、冰箱嵌入酒柜—收納柜嵌入
大朵的花型壁紙，既能美化墻面，并且還與收納家具的色彩相互呼應。紅色的裝點起到了決定效果，使得房間的整體顏色，風格十分統一和諧。擁有大塊窗戶的廚房采光很好，所以在飄窗處，戶主根據坐臺的大小而量身定制了一個舒適的讀書區。面積有限的小空間選用T型廚柜的設計將廚房一分為二，各類大型的廚房電器都盡可能選用依墻而設的布局方法，最大程度地保證了空間的寬闊度。 在較小的廚房空間里，戶主選擇了精簡尺寸的家電，還量身設計了嵌入墻面的收納壁龕，以達到提高空間使用率的效果。



2、冰箱嵌入酒柜—吧臺嵌入
狹長的廚房空間十分小，但日常用品和電器又特別多，于是戶主多多使用起立面空間。這類實用的嵌入式設計是小面積廚房的上選，起到了增加儲物空間的效果，還令小空間不顯凌亂。無論是廚房底柜下面嵌入的烤箱，仍是墻面上鑲嵌的微波爐和平板電視，嵌入式設計成為了這間小戶型里節儉空間的首選。選用折角L型設計的廚柜，作為劃分空間來使用，同時還承當起了吧臺和備餐的功能。 在與廚房一墻之隔的是臥室的位置，雙人床寬大而舒適，臥室的一側是使用畸零空間的收納，另一邊則設計了存儲量較大的壁柜，半開放式的設計讓整個臥室顯得相對獨立。



3、冰箱嵌入酒柜—冰箱嵌入
冰箱嵌入酒柜diy自制酒柜裝修風格自然鮮明，吊燈的設計為整個空間帶來了明快自然的感受，白色的石膏天花板搭配上四周亮堂的壁燈整體的搭配很優雅，餐廳的裝修風格為現代式，是一幅開放式餐廳的裝修圖，主要顏色為暖色的，餐廳的背景墻的設計是選用了亞麻色的石膏板的材質邊框的顏色是選用了白色的實木材質，地板的設計是選用了白色的大理石的材質，呈現了一種素凈的感覺，淺棕色的餐桌搭配上白色紋飾的沙發在你用餐的時候帶給你美的享受，展示柜的設計很自然，充滿了小資情調，地板是淺米色風格的設計。



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